La Fromagerie

C’est au cœur de la ville de Pechbonnieu que se niche la petite boutique crémerie-fromagerie Maison Larrose. 

Vous y découvrirez des fromages de notre cher terroir français ou de nos pays voisins. 

Vous trouverez aussi des produits qui accompagneront avec justesse et gourmandise notre crémerie et nos fromages, tels que du vin ou de l’épicerie fine (nous savons à quel point il est important de ne négliger aucun plaisir…).

Ainsi, pour garantir les meilleurs produits, nous effectuons notre sélection en dénichant, rencontrant et échangeant avec les producteurs. Sans jamais oublier de goûter ! (on plaide coupable, c’est une des tâches à laquelle on s’adonne sans restrictions…)

photo de la devanture de la fromagerie maison larrose sur la place du village de pechbonnieu
marine larrose de la fromagerie maison larrose à pechbonnieu

Marine

Je me définirais comme étant  une épicurienne, très gourmande et qui croque la vie à pleines dents (et les fromages aussi, vous l’aurez compris).

Malgré un réel intérêt pour mon précédent job dans l’ingénierie, c’est la trentaine passée que je réalise mon besoin de donner du sens à ma vie. Faire de mon addiction mon métier –artisan fromagère-se révélait être une évidence.

J’imaginais alors un lieu simple et raffiné à la fois.  Où l’on mettrait en valeur notre terroir, des fromages sélectionnés avec soin, et où la créativité aurait toute sa place. Ce commerce, sur la place du village,  où règnerait une ambiance conviviale et où l’échange et le partage seraient maître-mot. 

et ses petites mains